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冬春季节禽流感高发期:广州防控禽流感新增区域限制活禽销售

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这两天,不少广州市民都发现:家附近的菜市场没有活鸡卖了!前不久广州市决定,在以前的活禽经营限制区基础上,新增一大片区域限制活禽销售,这项政策8月1日起正式施行。政策正式生效后,记者走访一些新增为活禽经营限制区的菜市场发现,以前的活禽档口基本已完成改造。广州市卫计委表示,为防控禽流感,广州市在未来将继续扩大限制区范围。

 

 

 

以前的活禽档口基本已完成改造

据广州市卫计委通报,此次扩大活禽经营限制区后,海珠全区都禁卖活鸡,其他新增的区域有:荔湾区桥中街;天河区沙东街、兴华街、五山街、棠下街、天园街、员村街;白云区三元里街、云城街、新市街、棠景街、同德街、松洲街。

走访数个新增为活禽经营限制区的市场发现,原活禽档口基本完成改造。在广州海珠区赤岗市场,5个售卖活禽的档口仍有1家在装修中。改造完档口的墙壁已重新粉刷,地板也重新铺设完毕。档位之间用透明的玻璃窗间隔开,有档口已经设置好冰柜放置生鲜鸡。档口上悬挂“鸡档全面升级完成,快来买靓鸡”的横额,吸引民众购买。

“实施限制活禽交易后,我们档口的进货量只是以往的三成。”原售卖杏花鸡、电白鸡等品种的档主称,该市场5家档主担心生鲜鸡不受民众欢迎,因此对政策持观望态度。当天13时许,有档口售出20多只生鲜鸡,比同期减少约六成。

荔湾区河沙村四社肉菜市场以前的活禽档口已改造完成。该市场负责人称,从7月底开始,市场重新改造,目前可以正常出售生鲜鸡。

市民到非限制区买活禽增加禽流感风险

在欧美国家,经过预冷消毒加工的鸡肉几乎占市场的100%。香港在经历了2004年的禽流感后,市场也全面转向了生鲜鸡的销售。广州市从2014年5月起,在部分区域进行家禽生鲜上市试点,实行活禽限售措施;2015年4月起,在原区域基础上扩大了限售范围,正式推行家禽生鲜上市。

“活禽遭到限售后,一些市民为了吃到传统观念中的‘新鲜肉’,从活禽限制区到非限制区购买家禽,增加了人感染禽流感病毒的风险。”广州市疾控中心主任医师李铁钢表示,因此广州市决定扩大活禽交易限制区,希望能进一步预防和控制人感染禽流感病毒的几率。

据广州市疾控中心监测数据显示,实施家禽生鲜上市的地区市场环境H7N9禽流感病毒阳性率显著低于非限制区,限制区的禽流感病毒污染率能降低20%以上。而且近三年发生的人感染H7N9禽流感病例均来自活禽交易非限制区。

李铁钢表示,冬春季节是禽流感的高发期,夏季是禽流感的低发季节,但为了防患于未然,做好应对工作,循序渐进地让市民适应生鲜家禽,此时扩大活禽限制区也有一定必要。另外,逐步扩大活禽限制区是今后的大趋势,广州市政府在未来也将继续扩大限制区范围。

目前,广州市疾控中心在全市12个行政区设立了185个监测点,对生鲜家禽上市进行全覆盖地监测,确保市民购买到健康、新鲜、安全的生鲜家禽。

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