中山卷心菜大丰收 收购价喜人

3月10日，位于中山三角镇三角村的卷心菜大丰收，又圆又大的卷心菜长势喜人，收菜工人们正忙着收割、打包(见图)，现场一片忙碌的景象。在三角村的卷心菜地旁，停了几辆大货车，十几名收菜工人正忙着收菜、捆菜、装菜，然后搬到货车上转往外地。

据承包种卷心菜的侯先生介绍，他在三角各条村承包了共700亩田地用于种卷心菜，由于今年气候适宜卷心菜生长，今年获得大丰收，亩产可以达到9千到1万斤。据了解，今年卷心菜可以卖到0.7元/斤，产品主要销往广州、东莞等地以及湖南、江西等省份。

卷心菜学名结球甘蓝，又名卷心菜、洋白菜、包菜、圆白菜等。卷心菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾。日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。同时，卷心菜富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者可多吃些卷心菜。