清远佛冈石角镇开展2021年“双节”期间专项监督检查

中秋、国庆“双节”将至，鉴于当前疫情防控形势，为统筹做好疫情防控和“双节”期间食品安全工作，确保不出现群体性、聚集性食品安全事故，9月16日，清远佛冈石角镇政府组织镇食安办、镇市场监督管理所及沿江社区、城东社区等部门，针对“双节”期间食品消费的特点和人民群众重点关切的学校饭堂及周边环境食品安全问题，检查组到辖区内德星超市、民强油厂、鸿兴超市、健乐幼儿园等单位，开展食品安全专项监督检查工作。

此次检查，检查组重点以月饼、米面粮油、肉及肉制品、乳制品、酒类、糕点等应节食品为检查内容。每到一处，检查组向经营者宣传食品安全的重要性，督促商家自觉落实食品安全主体责任，对食品的包装、生产日期、产品标签标识、保质期、储存条件等进行仔细核对，坚决杜绝销售不合格、过期变质、有毒有害、“三无”等问题食品；同时要求幼儿园严格按照操作规范，切实保证饭堂环境清洁，加强健康管理培训，提高食品加工制作管理水平，加强落实索证索票、清洗消毒等，切实保障师生的饮食安全。最后，检查组督促经营者要加强自律，依法依规经营，做好对经营场所的消杀、卫生清理工作，落实好人员健康管理、体温检测、口罩佩戴等疫情防控措施，为消费者提供健康、安全的食品，切实保障人民群众的饮食安全。

目前，石角镇政府及辖下23个村居已全面开展中秋、国庆食品安全专项检查行动。截至９月16日，共检查相关食品销售点、餐饮店等120多家，暂未发现食品安全隐患。下一阶段，石角镇将继续加强监督巡查，让群众能够过上一个祥和的节日。