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揭阳惠来:产学研合作,促进石头羊产业升级

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揭阳市惠来县把羊产业作为农民致富的支柱产业之一,紧紧抓住深化与广东省高等院校合作这一好机遇,用足用好高校人才、科研、创新等优势,科学谋划求发展、因地制宜创新路,推动特色养殖上规模,让与省高校合作的“树上花”结出乡村振兴的“地上果”。

佛山科学技术学院生命科学与工程学院与惠来县源态种养专业合作社在源态种养专业合作社组建产学研基地,通过发挥各自优势,在科学研究、成果转移转化、人才培养与服务社会等方面深入合作,孵化有市场竞争力的科研成果,推动成果转化和产业化。

惠来县源态种养专业合作社位于惠来县前詹镇前詹村,是省级合作社示范社、揭阳市养殖示范基地。从事发展现代化、规模化石头羊养殖和优质牧草种植,现拥有前詹、东港、溪西、惠城镇、仙庵等6个养殖基地,总面积1200亩,重点打造“生产+加工+科技+营销(品牌)”的一二三产业融合发展,合作社“石头羊”已注册商标,采用“龙头企业+园区+合作社+养殖大户”模式,发展产业化联合体。积极引导养羊大户,开展联户经营,推动肉羊养殖集中连片,与更多乡亲一起创业,把惠来特色农产品推广进大城市。

惠来大南山南麓,枕山面海,在亚热带季风气候的影响下,这里独特的野草,让石头羊的肉质增加一股奶香味。惠来县纯天然放养的山羊,攀爬于岩石上、玩乐于山间,运动量大,肌肉发达,造就鲜嫩弹牙的口感。

如何发挥自然优势,提高石头羊产业全要素生产率,促进肉羊产业转型升级?惠来县农业农村局通过牵线高校“借智力”,打造产业集群,推进标准化养殖,形成多方主体利益连接机制,以提升羊产业科技含量和品牌价值为出发点,突出高质量发展和做优做强两大方向,以新品种、新技术、新成果研发与试验示范为核心,用心用力打造集良种繁育、肉羊育肥、精深加工、销售网络于一体的标准化生产示范基地,并配套建设实用人才培养基地和科技成果转化基地,真正发挥科技示范带动、高端创新引领、辐射带动发展的作用。

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