梅州丰顺：复耕有方 养虾有“稻”

轻风掠过掀起层层金黄稻浪，一网兜下田捞起一兜肥美小龙虾，一根根饱满的水果玉米挂满枝秆……记者近日走进梅州市丰顺县汤西镇河西村稻虾综合种养示范基地，眼前铺开一幅丰收“画卷”。

2022年以来，汤西镇通过政企合作方式，春季集约撂荒地、夏季晚稻插秧、秋季稻虾共生，发展稻虾综合种养，打造农耕文化实践基地，让河西村“沉睡”的撂荒土地重新“活”了起来。

良田归粮田引“青雁”回巢

河西村土壤肥沃、雨水充沛，是传统的水稻产地。但随着村里大量青壮年常年外出做生意、务工，不少农田撂了荒，低洼地成了杂草丛生的沼泽地，产业发展也陷入“泥潭”。“我早年外出，但从小在这田地里摸爬滚打，对家乡土地有很深的感情。看到土地撂荒实在可惜，也早有回乡发展的想法。”梅州市嘉玉禾农业发展有限公司项目负责人黄得新告诉记者，得知汤西镇发出撂荒耕地认耕认种的倡议后，他与朋友一拍即合，创办了嘉玉禾农业发展有限公司，重拾田园梦，成了“新农人”。

2022年3月，在汤西镇驻镇帮镇扶村工作队的牵线搭桥下，嘉玉禾农业发展有限公司开始筹备建设河西村“红色稻乡”农耕文化实践基地。“第一期规划建设种植30亩稻田、以红色文化历史为主题的农场，按照‘一主多辅、一体多元’的产业发展思路，以红色文化历史为主，田园风情、农业体验、农耕文化为辅，辐射带动综合体发展，建设文化旅游绿色生态农业示范点。”黄得新说。

如今的河西村“红色稻乡”农耕文化实践基地，已种植水稻、番薯、玉米、淮山等品类多样的农作物，稻田农场初具规模。“首战告捷”让黄得新和合作伙伴徐美霞信心十足，一鼓作气再承包了88亩撂荒地，打造玉米、有机稻综合种养示范基地和稻虾综合种养示范基地。

稻虾共成长一地生多金

“稻虾综合种养示范基地占地20亩，总投资50万元，是汤西镇党委和政府、乡村振兴驻镇帮镇扶村工作队对撂荒耕地复耕复种的一次创新探索。”省直机关工委驻汤西镇帮镇扶村工作队队长陈辉介绍说，汤西镇通过流转撂荒耕地，将普通稻田单一的种植模式提升为立体的种养结合模式，在水稻种植期间养殖小龙虾，实现一地双收，同时还吸引人才返乡创业，为乡村振兴注入了更多活力和动力。

“小龙虾喜阴怕热，我们到8月份水稻长势良好的时候才投放第一批500斤种虾。”黄得新介绍说，虾在稻中游，稻在虾田长，稻田不仅为虾遮阴避阳，还能为虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料，使小龙虾肥壮、肉鲜味美。同时，小龙虾的排泄物也能为水稻的生长提供养分，实现有机循环，有效改善生态环境，增加经济效益。

“今年早稻丝苗米市场价卖到一斤8元至10元，早已销售一空，水果玉米一上市也在本地市场上热销，等今年12月小龙虾成熟上市，将由第三方公司保价收购卖到珠三角市场，预计一斤能卖60元。”水稻一年种三季、小龙虾一年有三收，实现了“一水有两用”“一地生多金”。丰收的忙碌让黄得新汗水湿透衣襟，但他脸上始终洋溢着幸福的笑容。

2022年初，河西村撂荒地图斑面积600多亩，目前已完成撂荒地复耕复种任务的90%。土地不撂荒，乡村有产业，能人留得住，发展才有希望。河西村党支部书记吕汉亮欣喜地告诉记者，目前嘉玉禾农业发展有限公司已为30多名在家村民提供了就业岗位，在公司项目的带动下，村民的自留地也纷纷种上了蔬菜瓜果。