潮州：薄壳肥美时 码头声如沸

　　 十几艘薄壳船刚刚停靠渔港码头，整个码头就沸腾起来。

　　 满载薄壳的渔船停靠渔港码头。

　　 定量分装薄壳。

　　挑运女工登船准备挑薄壳上岸。

　　挑运女工将一袋袋薄壳挑运上岸。

　　村民忙着清洗薄壳。

　　上午8点多，大澳村渔港码头早已挤满了等候选购薄壳的商贩和挑运杂工。

　　每年的7、8月份是薄壳最肥美的季节，也是饶平县黄冈镇大澳村渔民忙碌的时光。黄冈镇大澳村是饶平县的薄壳主产区，由于大澳村放养薄壳的海域位于淡水与海水的交汇处，相比外地的薄壳，大澳薄壳的肉质更加鲜美。

　　8月7日上午8点多，笔者在黄冈镇大澳村看到，渔港码头早已挤满了等候选购薄壳的商贩和挑运杂工。9点左右，随着十几艘满载薄壳的渔船缓缓驶进渔港码头，渔民们都忙活开来，纷纷将船上刚打捞回来的薄壳装进网丝袋挑上岸，准备销往潮州、汕头、揭阳等地。

　　笔者了解到，由于气候和海水原因，今年薄壳的产量减少，目前收购价每斤在5―7元。

　　文/图 本报笔者 陈宏文