中山在全市范围开展学校食堂、小卖部专项检查

9月17日，中山市委第五巡察组向中山市教育和体育局党组反馈了中山中专食堂、小卖部存在的食品安全隐患问题，中山市教育和体育局党组高度重视，当天立即组织精干力量赶赴中山中专督促指导学校进行整改，并决定迅速在全市范围内开展学校食堂、小卖部专项检查。

9月18日，中山市教育和体育局联合中山市场监督管理局，分10组深入23个镇街和所有市直属学校（幼儿园），通过飞行检查的方式对51所学校（幼儿园）进行了抽查，共发现72个问题，包括食品原料存放不规范、食堂卫生清洁不到位、台账记录不完善、餐具消毒不彻底、小卖部售卖高糖饮料、从业人员食品安全意识不强、管理不到位等。检查组逐一指出并督促相关镇街和学校立行立改，同时要求加强规范管理，切实维护校园食品安全和学生身心健康。

接下来，中山市教育和体育局将联合各镇街党委政府和市场监管、卫健等部门，加强对学校食堂和小卖部的管理，探索建立常态化、标准化监管体系；举办学校后勤人员和食堂、小卖部管理人员的专题培训；研究起草食堂、小卖部规范化管理手册，打造食堂、小卖部管理示范单位；发挥家委会监管作用，共建放心食堂和放心校园，促使全市中小学校（幼儿园）食品安全管理水平得到提升。对拒不整改或虚假整改的，严肃追究有关单位和人员的责任，坚决守护师生“舌尖上的安全”。