江门鹤山市共和镇：大凹村农户抢抓时节种植冬早蔬菜

金秋时节，江门鹤山市共和镇大凹村农户在收获后，又忙着起垄、晒地、盖膜，紧锣密鼓地投入到冬早蔬菜种植工作中。

在大凹村的种植基地，农户何光照正忙着采摘苦瓜和节瓜。何光照种植了8亩苦瓜和8亩节瓜，采用先进种植技术，加上土地肥沃、管理到位，2022年苦瓜、节瓜亩产达到4000斤，迎来好收成。苦瓜、节瓜上市后，何光照准备种植花椰菜，为家里再增加一笔经济收入。

与何光照一样，在大凹村的田间地头，其他农户们也正忙着起垄、晒地、盖膜、种苗、浇水，抢抓时节种植冬早蔬菜。

大凹村是鹤山市“三瓜两豆”重要产地，主要发展以苦瓜、节瓜、四季豆、辣椒等为主的冬早蔬菜种植，推进农业规模化发展。其中冬种蔬菜面积超过800亩，主要种植白菜、菜心、豆苗、奶白菜等。秋天水稻被收割后，也适合轮种苦瓜、节瓜、黄瓜等。

“大凹村冬种作物主要是奶白菜和菜心，以及一些瓜类，因品质优良，一直受到周边地区市民的青睐。从2021年起，部分村民开始种植草莓和香瓜，带动了乡村旅游的发展。”大凹村党委书记杨英全说。