阳江海边咸水地番薯畅销

金秋时节，是许多农作物丰收的季节。2021年10月20日，记者了解到，广东省阳江市阳西县沙扒镇海边咸水地的番薯又迎来了收获季，口感香甜的咸水番薯深受消费者喜爱，在市场上十分畅销。

记者在沙扒镇前步村委会番薯种植基地看到，红薯收获机正在修剪薯苗、翻土，在地里来回穿梭，一条条粉色的番薯随犁翻岀。工人们跟随机器把番薯分拣、装袋，搬运上车，田间地头一派繁忙景象。种植基地负责人告诉记者，由于种植时受干旱天气影响，一些幼苗没有能及时补充水分而枯萎，造成番薯有所减产。

“5月份种植大约100亩番薯，有两种品种，一点红和紫薯。种植时天气比较干旱，产量不是很高，大约每亩2000斤，现在正在挖的红番薯，收购价格是2.2元到2.8元。”种植基地负责人陈国强说。

据了解，沙扒地处海边，土地肥沃且带咸味，加上海边充足的光照条件，种植出来的番薯外形饱满、个头匀称，整体色泽鲜艳、肉质粉嫩、口感软糯香甜。为了保证番薯的质量，该基地的番薯从种植到收获都不使用化肥和农药，品质受到市场认可，很多批发商、电商都是提前订货。