2018佛山企业大会召开 发起7项佛山制造品质提升倡议

“佛山要再升级自己的优势，将佛山建成中国制造的品质高地。”9月5日的“品质革命·创新力量”2018佛山企业大会上，面对台下800余位佛山企业家，著名经济学家、北京大学教授周其仁分享了他在佛山企业调研30天后对于制造业品质革命的新思考。他表示，佛山可普及品质意识、使有效品质措施覆盖产业和企业，打造高于国际国内其他地区的品质底线。

在大会现场，周其仁和多位佛山知名企业家代表共同探讨从制造向质造转变的佛山路径。佛山企业家现场发起了坚守让价不让质、坚持以人为本、注重职工培训、追求极致产品等7项佛山制造品质提升倡议。

新变革▶▷

发起观念革命

树立“零缺陷”理念

“进入工业时代，我们的精品传统还比较薄弱。中国是大市场，大市场有稀释品质的特点，容易重量轻质。品质提升能力如果跟不上，好企业会被稀释。”周其仁说，中国制造发起一场品质革命，是形势所迫；而其中关键的，是要将制造积累的经验注入品质革命。

在周其仁看来，企业应该先清楚质量的定义。“质量不是高档、不是奢华、不是时尚，而是符合要求，一开始就要把事情做对，如果出了问题才管，就会产生质量成本。”周其仁强调，企业要有质量预防意识，树立“零缺陷”观念。

为了观察制造业企业的经验，今年7月-8月，由佛山市政府指导、周其仁带队，联合佛山市工商联（总商会）、南方日报共同组成专题调研组，深入佛山34家企业及相关职能部门调研，直击制造业品质变革的第一线。

“我在调研中发现，不少佛山企业已具备了很强的质量意识。”周其仁表示，企业发起品质革命一定要先在观念上革命，在源头就要把质量做好，树立“零缺陷”理念。

佛山汽车照明企业雪莱特为了消灭“差不多”思想，制定了一套从零部件到成品的全流程质量管控体系。“如果管理层都觉得‘差不多就行’，那员工肯定也不会精益求精。”雪莱特董事长柴国生说。

“许多公司通常将约占总营业额15%-20%的费用，用在测试、建言、变更设计、整修、售后服务等质量有关的成本上。如果企业有正确的质量意识，就可以把成本降下来。”周其仁说。

新路径▶▷

探路制造业“品质革命”十大“战法”

在长达80分钟的演讲中，周其仁总结了佛山制造品质革命的10条“战法”。包括：善用减法；越过对手，直面用户真痛点；以简驭繁、以“傻”搏精；奉“最挑剔客户”为上；升维降维，化难为易等。“我们这次最大的收获是在佛山这片土地上，看到很多企业提升质量的有效办法。”周其仁说。

升维降维、化难为易的新“打法”，是周其仁调研发现的佛山企业提升品质的新路径。“有时候，你降维到一个产品当中去，这个产品质量就很容易做到精致，做到精美。”

放眼佛山，采用“升维降维”策略的制造企业并不罕见。近年来，以注塑机为主要产品的广东伊之密精密机械股份有限公司（下称“伊之密”），正在学习更高级别的汽车行业生产流程，以降低传统机械装备生产过程的大批量不稳定性。

新未来▶▷

迈向品质高地

品质战略应以人为本

“品质高地不一定是最新的东西从这里发明，最关键的是，品质高地的底线，要显著高于国际国内其他地区。”在演讲中，周其仁认为，建设品质高地，佛山非常有基础，佛山的第二产业占GDP的比重达60%，全国类似的城市都远低于佛山，佛山具有不少驰名商标，在品牌方面已经有很大的提升。

他表示，建设品质高地既要对标瑞士、丹麦等全球品质高地的经验，更要靠体系。人是品质体系的核心环节。本次大会的讨论焦点之一，就是在智能制造时代，机器在不断替代人，那人的培训还重要吗？对此，周其仁表示：“所谓质量，无非就是‘人、技、料、法、环’。这其中，人是第一位的。对于中国制造来说，培养更多的熟练工非常重要。”

在佛山，不少企业更是对熟练工给予了高度重视。嘉腾机器人斥资1000万元，打造嘉腾工匠计划。“我们在和很多德国工程师的交流中，他们都会反复说，一定要用熟练工，这样才能确保质量。”嘉腾董事长陈友说。为此嘉腾规定，员工只要干满三年，便可按照不同的级别，获得2万至5万元的奖励。

营造对人才有吸引力的环境，也正成为佛山企业的重点探索。设计现代化的办公大楼绿树环绕，供员工休息、讨论的咖啡桌分布其中……这是伊之密的办公园区。凭借优美的环境和开放的引才战略，伊之密引入了多名海外人才，并且聘请了全球注塑机行业顶尖专家担任集团首席战略官。

“留人不仅靠薪水，更靠环境。薪水一月发一次，而工作环境是天天面对的。吸引优秀人才，要让人才能愉快地工作。品质战略首先应着眼于人，以人为本。重设备，更重人才，这应该成为所有企业的追求。”周其仁说。

从制造迈向质造：

品质升级背后的佛山行动

在日丰企业集团三水厂区的大楼里，该公司副总裁、总工程师李白千正在组织研发会议，各式管道、零部件摆满会议桌。“我们对‘日丰管，管用50年’品牌口号的坚持，是对品质的极致追求。”凭着精益求精的研发精神，李白千成为佛山首批“大城工匠”。

用匠心铸造高质量产品，以李白千为代表的佛山工匠正以精益求精的工匠精神，助力企业产品“质”取全球。

一场佛山制造的“品质革命”正在不断掀起热潮。

在这背后，佛山描绘出一条清晰的品质升级路线图：坚持“质量为先”，进一步提升佛山产品质量水平，大力挖掘和重点培育细分行业“隐形冠军”；突出“标准引领”，进一步发挥标准联盟的效应；强化“品牌带动”，加强企业个体品牌的培育，引导大中型企业制定实施品牌战略规划。

“要加快推动佛山制造向佛山创造转变、佛山速度向佛山质量转变、佛山产品向佛山品牌转变，引领和带动全市经济社会发展迈向新的质量时代。”佛山市委书记鲁毅说。

“没有质量强市就没有制造强市。”佛山市市长朱伟表示，佛山将大力实施以质取胜战略，强化企业的主体责任，加强质量监督管理，营造以质取胜的良好氛围。